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      產品分類

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      Zanolli Planet 面包食品工業用爐

      發布日期:2022-06-28 點擊率:35


      產品規格型號

      • 產品

      • 面包, 披薩

      • 功能

      • 熟化

      • 其他特性

      • 電動

      • 溫度

      • 300 °C (572 °F)


      產品介紹

      用于糕點制作和烘烤藝術的模塊化烤箱 節省空間和多功能性:這兩個優點是保證那些誰選擇模塊化的星球烤箱。 該產品非常適合小型生產區專用于糕點制作或烘烤。 隨著 Planet,您可以烹飪 bignè,海綿蛋糕,羊角面包,面包和法式面包,這要歸功于蒸發器,將適當的濕度釋放到烹飪室。 您可以選擇: · 機電控制面板,允許您設置溫度功能,功率,蒸發和烹飪時間 · 電子控制面板,允許對蒸汽泄漏閥進行電子調節,編程 20 種不同的烹飪程序 并將工作周期分為三個階段,具有承載烹飪時間的可能性更重要的是星球提供了一個有用的膨脹柜或托盤支撐架。 用 于糕點店、面包店和比薩餅店的模塊化對流烤箱 由于功能的最大靈活性和縮小尺寸,星球烤箱是小規模和媒體規模生產的理想選擇,并滿足糕點店和面包店工作廚房的每一個需求。 5 很好的理由使這個星球你自己的模塊化烤箱 1. 生產的多功能性,非常適合高品質的糕點制作和烘烤 2. 對流烹飪 3. 蒸發器作為標準 4. 容量最多可容納 8 個托盤 5. 只有 80 厘米寬的 應用領域 > 面包 > 糕點店

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      此為機器翻譯文本。  (查看英文原文)

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