色差儀作為產(chǎn)品顏色檢測的精密儀器，在煙草行業(yè)的顏色光澤的測定中，也被廣泛使用。按照國際目前烤煙的標準規(guī)定，烤煙分級時先分組、在分級的，煙葉顏色是同種類煙葉，在調(diào)制后的光澤飽和度、色澤狀態(tài)來減低其分級的合理性。

長期以來，國內(nèi)外對煙葉的評鑒都是通過目視感官評定的，但是由于沒人對顏色的辨識度不同，受環(huán)境、情緒和視覺敏感度的影響這種方式鑒定的煙葉色澤有很大的誤差。我國實行42級國家烤煙分級標準中，對煙葉的顏色和特征描述都沒有定量標準，這也大大影響了煙葉品質(zhì)分級的效率。

基于上述情況，煙葉顏色儀器檢測已經(jīng)成為一種新的需要也是必要的方法，運用色差儀對煙葉進行測量。色差儀是利用具有特定光譜靈敏度的光電積分元件，運用國際通用色度空間CIE Lab計算色差信息和色差值，這種方式不但科學快速提高效率，同時給出信息是非常準確清晰易于分析的數(shù)字。運用國際通用的CIELAB顏色空間，探討色差儀在煙葉分級中顏色檢測的具體應用。從而促使煙葉分級由傳統(tǒng)的依靠人工向借助儀器、由定性向定量由經(jīng)驗化向理論化發(fā)展。

依據(jù)GB2635-1992烤煙分級制定的標準樣品，選取上部檸檬黃（BL）、上部橘黃（BF）、上部紅棕（BR）的煙葉作為研究對象，即上部檸檬黃4個等級B1L、B2L、B3L、B4L，上部橘黃4個等級B1L、B2L、B3L、B4L，上部紅棕3個等級B1L、B2L、B3L，共11個等級（如表1）。

在每個等級樣品中，選取具有代表性的煙葉20張(要求葉面平整），放于恒溫恒濕箱中，設定環(huán)境相對濕度65%、溫度（22±2）℃，平衡時間不少于24h；利用NH310色差儀，選擇測色大口徑8mm，在8/d(8°照明/漫射受光）條件下，先對儀器進行黑白校正，然后在每張煙葉的葉尖、葉中和葉基處分別取點進行測定；測量時，將煙葉平放在實驗臺上，正面朝上使其自然展平，取點時，在平分主脈3等分處兩側對應的位置（主脈與葉緣的中間點，盡量避開病斑）均勻各選擇3個點，每張煙葉6個點進行測定。測定的色度學指標主要包括L*值（明度值）、a*值（紅綠色度值，正值代表紅色度，負值代表綠色度）、b*值（黃藍色度值，正值代表黃色度，負值代表藍色度）、C*值（飽和度）、h*值（色調(diào)角）和ΔE值（總色差值）。

色差儀檢測煙葉顏色級別不但快速而且清晰準確，可以說科技飛速發(fā)展的產(chǎn)物。現(xiàn)在這樣一個信息化數(shù)字化的時代，在用傳統(tǒng)目視估算法完全不能滿足更方面對顏色品質(zhì)的要求。所以色差儀在各行各業(yè)中的發(fā)展是必然趨勢。

以上為色差儀在煙葉顏色檢測中的應用，希望可以提供行業(yè)相關人員參考借鑒。