快速水分儀是一種新型快速的水分檢測儀器。其環狀的鹵素加熱器確保樣品在高溫測試過程中均勻受熱，使樣品表面不易受損，快速干燥，在干燥過程中，水分儀持續測量并即時顯示樣品丟失的水分含量%，干燥程序完成后，最終測定的水分含量值被鎖定顯示。與國際烘箱加熱法相比，其檢測結果具有良好的一致性,具有可替代性,且檢測效率遠遠高于烘箱法。一般樣品只需幾分鐘即可完成測定。該儀器操作簡單，測試準確，顯示部分采用紅色數碼管，示值清晰可見，分別可顯示水分值、樣品初值、終值、測定時間、溫度初值、最終值等數據。并具有與計算機，打印機連接功能。

　　快速水分測定儀的優點：

　　1、采用水分子極化原理，所測量的為糧食內部水分，測量速度快，不需要粉碎，省時省力。解決了表皮水分與用力粉碎的矛盾。

　　2、水分測量范圍寬達3~40%，同時覆蓋傳統的高水分段和低水分段。

　　3、取樣筒帶有勻速落料功能，測量結果穩定準確，重復性好。

　　4、對使用操作要求不高，不需要稱重，取樣量在規定值的±10%范圍內，讀數不變。

　　5、工作溫度范圍寬，水分溫度自動補償，在0℃～40℃的溫度范圍內可以實現良好的跟蹤。

　　6、極低的耗電量，工作電流小于0.1毫安，每天八小時連續工作，一節9伏電池可連續使用數月。電池電壓不足時，儀器會提示更換電池。

　　7、測量品種多達15種，可滿足絕大多數用戶的使用要求。

　　8、地區差修正面板可調（-2.0～3.0），修改方便。

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