無線點菜系統(tǒng)簡介

　　無線點菜機(jī)的應(yīng)用使服務(wù)人員不再來回奔波于廚房、收銀臺、客人桌臺之間。通過手持PDA將客人需要的菜品發(fā)送到主機(jī)上，廚房分單打印程序自動將客人所點菜品按不同出品間打印輸出到相應(yīng)的檔口（自動傳單），廚房制作人員收到打印單據(jù)后對照制作，出菜口人員對照劃菜單做 出菜調(diào)度；收銀人員無需再次錄入客人點菜明細(xì)，系統(tǒng)數(shù)據(jù)由點菜人員一次錄入并與其他部門共享；收銀人員無需再次手工計算客人消費(fèi)金額，系統(tǒng)自動計算客人消費(fèi)金額；服務(wù)人員只需在客人要求結(jié)帳時將收到的款送到收銀臺收銀找零。這極大的提高了效率，避免了手工模式下存在的字跡不整、上菜速度慢、菜價錯誤、結(jié)帳速度慢易錯誤、舞弊現(xiàn)象難于監(jiān)督防范等諸多問題；無線點菜的應(yīng)用使服務(wù)人員更專注于響應(yīng)客人的服務(wù)需求，上菜速度加快、結(jié)帳速度加快、結(jié)帳錯誤減少，舞弊現(xiàn)象得到有效控制等。總之無線點菜的應(yīng)用所帶來的好處不勝枚舉，但需要企業(yè)老板一次性作出較大的投入，也使?fàn)I業(yè)管理更依賴于系統(tǒng)。 

　　無線點菜機(jī)應(yīng)用圖 

　　無線點菜機(jī)系統(tǒng)特點

      1、無線點菜機(jī)：通過具有無線功能的無線PDA（或無線點菜器、無線點菜機(jī)、無線點菜寶），服務(wù)員可以隨時隨地使用系統(tǒng)為顧客進(jìn)行點菜、加菜、退菜、催菜、緩菜等操作，并即時的把數(shù)據(jù)傳到收銀臺和廚房，廚房打印機(jī)會自動分類將點菜信息打印到各個廚房。 

      2、無需布線：系統(tǒng)前臺使用無線網(wǎng)絡(luò)與掌上電腦技術(shù)，使前臺使用者可以在營業(yè)大廳或包房內(nèi)隨意走動，自由的使用系統(tǒng)為顧客服務(wù)，無需在大廳或包房中布置任何網(wǎng)絡(luò)線路而影響餐廳環(huán)境。 

      3、操作簡便：前臺使用PDA掌上電腦（或無線點菜器、無線點菜機(jī)、無線點菜寶）作為客戶端，所有的操作都是筆觸式或鍵盤輸入，所以操作非常方便，特別適宜于計算機(jī)水平比較差的服務(wù)員使用。 　 

      4、功能齊全：該系統(tǒng)功能包括點菜、開臺、加菜、退菜、贈菜、套餐點菜，套餐退菜、套餐加菜、催菜、緩菜等日常操作；  

      5、時尚美觀：無線智能掌上電腦具有時尚流行的外觀以及絢麗的彩色屏幕，讓客人有種耳目一新的感覺，從而起到品牌效應(yīng)。

1