美味可口的蝦在現(xiàn)代飲食中占據(jù)著持續(xù)而重要的地位，高自動(dòng)化蝦場(chǎng)正在一步一步取代以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)設(shè)備為主的蝦養(yǎng)殖場(chǎng)，數(shù)年來在該領(lǐng)域的技術(shù)進(jìn)步已經(jīng)促使養(yǎng)蝦業(yè)成為一項(xiàng)全球化的產(chǎn)業(yè)。

全世界約75%的蝦出自于亞洲蝦場(chǎng)，其中中國(guó)和泰國(guó)是兩個(gè)最重要的蝦生產(chǎn)國(guó)。在水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域中最著名的當(dāng)數(shù)位于曼谷（泰國(guó)）的正大集團(tuán)（Charoen Pokphand Group），她是全球最大的動(dòng)物飼料生產(chǎn)商之一。正大集團(tuán)委托位于布里斯班（澳大利亞）的Bitwise公司為Cikampek（印尼）蝦場(chǎng)設(shè)計(jì)一個(gè)自動(dòng)喂料系統(tǒng)，該系統(tǒng)使用的就是來自Bitwise的ProBatch控制系統(tǒng)。Bitwise公司是貝加萊多年的合作伙伴，因此他們的控制系統(tǒng)也是基于貝加萊的技術(shù)。

無縫集成生產(chǎn)過程文檔

原料首先經(jīng)過磨碎、稱重等預(yù)加工程序，然后按要求從筒倉(cāng)直接裝入袋中，從進(jìn)料到成品包裝的整個(gè)生產(chǎn)過程完全分批完成。

這種系統(tǒng)控制應(yīng)用不同于傳統(tǒng)工廠控制的方面是，在整個(gè)生產(chǎn)過程中需要記錄大量數(shù)據(jù)，并將各種原料加工路徑的數(shù)據(jù)歸檔。為了在不中斷生產(chǎn)的情況下維護(hù)設(shè)備，還經(jīng)常需要更改生產(chǎn)步驟。手動(dòng)干預(yù)的情況也必須追蹤 – 這是通過帶條形碼掃描功能的PDA實(shí)現(xiàn)的。

PLC完成高效的數(shù)據(jù)管理

“通常這種數(shù)據(jù)密集型的工作是由基于Windows的PC來處理的，但是這將使工廠受制于PC平臺(tái)，”Bitwise公司技術(shù)總監(jiān)Jason Zarew解釋道，并繼續(xù)闡述：“我們的ProBatch系統(tǒng)有能力在PLC上存儲(chǔ)并管理所有這些重要信息。這意味著，貝加萊控制器在處理工廠自動(dòng)化的同時(shí)還要進(jìn)行數(shù)據(jù)管理。內(nèi)存容量大是貝加萊控制器的主要特點(diǎn)之一，由于CPU的處理能力強(qiáng)大，因此很容易應(yīng)對(duì)項(xiàng)目應(yīng)用中2000多個(gè)數(shù)字量I/O和200多個(gè)模擬量I/O。此外，眾多獨(dú)立串口也使安裝極具成本效益?！?

項(xiàng)目應(yīng)用含有多個(gè)用于冗余數(shù)據(jù)管理的服務(wù)器，如針對(duì)趨勢(shì)分析和報(bào)告。PC可以通過PVI接口訪問基于PLC的數(shù)據(jù)，這使得ProBatch服務(wù)器能夠同步處理運(yùn)行系統(tǒng)與SQL數(shù)據(jù)庫(kù)之間的信息。

遠(yuǎn)程維護(hù)節(jié)約時(shí)間和成本

雖然正大集團(tuán)的蝦飼養(yǎng)站位于印尼，但是Bitwise的工程師們卻能夠隨時(shí)訪問系統(tǒng)，不論使用Automation Studio還是在必要時(shí)使用SQL服務(wù)器，他們都能在布里斯班隨時(shí)對(duì)系統(tǒng)進(jìn)行快速簡(jiǎn)單的維護(hù)。

提高成本效益

Jason Zarew認(rèn)為，能夠?qū)⒃创a簡(jiǎn)單導(dǎo)入項(xiàng)目對(duì)系統(tǒng)來說是非常有利的，版本管理（Version Management）甚至能夠輕松維護(hù)定制化系統(tǒng)?！耙虼耍覀兊靡宰畲蟪潭鹊販p少所需的編程量?！边@位技術(shù)總監(jiān)還指出，通過調(diào)用DVFrame函數(shù)庫(kù)中的函數(shù)可以完成與外部設(shè)備的數(shù)據(jù)交換，這是一種經(jīng)濟(jì)有效的接口連接方式，可以實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)與第三方設(shè)備如重量變化指示器、條形碼掃描器和其它設(shè)備的互聯(lián)。